О важности диеты во время беременности известно всем. Однако не все знают, что именно считается правильным в этот деликатный период. С одной стороны все твердят, что есть нужно за двоих, с другой гинеколог ругает за излишнюю прибавку веса во время беременности. Давайте разберёмся, как правильно питаться и что включить, а что исключить из диеты во время беременности.
Диета во время беременности: основы правильного питания
Бытует мнение, что питание беременной женщины не имеет ограничений, однако это вовсе не так. Конечно, если нельзя, но очень хочется, то немного можно, но в целом нужно всегда помнить о том, что женщина в этот период несёт двойную ответственность – за себя, и за своего ребёнка. Диета во время беременности должна быть не слишком строгой, просто следите за тем, чтобы в меню попадали следующие продукты:
Хлеб и хлебобулочные изделия, желательно из цельной муки грубого помола, лучше подсушенные и вчерашние – 100-150 г в сутки.- Первые блюда, преимущественно овощные супы с зеленью и небольшим количеством крупы, зеленью и сметаной или сливками – 200 г ежедневно.
- Мясо и натуральные мясные продукты, лучше из числа нежирных сортов, приготовленные на пару или отваренные – не более 150 г в сутки.
- Рыба и морепродукты в формате суфле, котлет, рыбного пюре, приготовленного отвариванием или на пару – не более 150 г в сутки.
- Молоко и молочная продукция (в случае, если нет непереносимости и аллергии), включая нежирный творог и йогурты без сахара – 100-200 г в день.
- Яйца, учитывая то, что они являются аллергоактивным продуктом, можно не более 1-2 штук в неделю. Лучше употреблять отваренными всмятку.
- Жиры – здоровое питание практически исключает вредные жиры. Исключение составляет сливочное масло – 15 г в сутки в качестве добавки к пище.
- Макаронные изделия и крупы употребляются в первом блюде или в качестве гарнира за счёт уменьшения употребления хлеба.
- Овощи – основа здорового питания. Всё, что можно, ешьте свежим, остальное отваривайте или готовьте на пару.
- Фрукты и ягоды тоже наиболее полезны в первозданном сыром виде, также можно употреблять в виде несладкого компота.
- Соусы и специи должны быть полезными – отдавайте предпочтение природным неагрессивным вариантам.
- Наболее распространённые напитки во время беременности: чай с молоком, несладкие фруктовые соки, компоты и витаминные отвары.
Отдавайте предпочтение здоровой пище, приготовленной с небольшим количеством соли и жира. Ешьте только свежие продукты и старайтесь придерживаться режима.
Исключения из диеты во время беременности
Существует список продуктов, которые диета во время беременности исключает. Впрочем, если действительно трудно сдерживаться, лучше позволить себе немного, чем депрессировать – именно из строгого соблюдения таких запретов обычно и развиваются пресловутые истерики беременных.
Свежий белый хлеб, сладкая сдоба, выпечка с кремом и другие кондитерские изделия.- Мороженное, молочные коктейли, сгущённое молоко и продукты с его добавлением.
- Кисломолочные продукты, а также творог и сыры с высоким процентом жирности.
- Продукты быстрого приготовления: быстрорастворимая лапша, пюре, бургеры, хот-доги и т.д.
- Жирное мясо и рыба, колбасные изделия, солёная, копчёная и консервированная продукция этой группы.
- Цельные бульоны – под запретом грибной, рыбный и мясной, разрешён овощной.
- Сладкие ягоды и фрукты: дыня, виноград, банан, груши и другие, с высоким содержанием фруктозы.
- Из овощей под запрет попадает картофель, приготовленный любым способом, а также грибы.
- Осторожнее со специями, особенно острыми: перец, горчица, уксус, гвоздика и хрен пока под запретом.
- Из соусов придётся отказаться от майонеза и кетчупа, а также их многочисленных вариаций.
- Кофе во время беременности нежелателен, как и какао, и даже крепкий чай.
Обратите внимание на то, что беременность – отличное время сформировать у себя привычку к здоровому питанию! Сама природа делает вам отличный подарок – воспользуйтесь им.
Последние комментарии