Меню годовалого ребенкаРебенок до годаМеню годовалого ребенка. Что включить в меню годовалых детей |Ребенок до года

Меню годовалого ребенка

Каким должно быть меню годовалого ребенка? Что любящие родители должны включить в рацион  малыша?

Питание ребенка к году становится разнообразнее и богаче. Теперь он может дегустировать многие «взрослые» блюда, однако в основе меню годовалого ребенка по-прежнему находятся не слишком твердые и полезные продукты.

В возрасте одного года малыш обычно принимает пищу 4-5 раз в сутки: завтрак, обед, полдник, ужин и еще один прием пищи, который происходит либо между завтраком и обедом (так называемый «второй» завтрак), либо перед сном — в зависимости от режима дня ребенка.

Меню годовалого ребенка – завтрак и обед

Завтракает ребенок 12 месяцев после ночного сна: обычно это происходит в районе 8-10 часов. Те детки, которые рано встают, не выдерживают до обеда и предпочитают перекусить около 11 часов. В этом случае обед может состояться чуть позже обычного. Промежуток между приемами пищи должен составлять примерно 4 часа.

На завтрак малышам можно приготовить кашку, творожную запеканку, фруктовое пюре. В качестве напитка хорошо подойдет компот или морс, можно побаловать кроху и натуральными соками.

Обед является основной трапезой ребенка в течение дня. Начинать его можно с салата или супа. Салаты в меню годовалого ребенка могут состоять из свежих или вареных овощей и зелени. Морковь уже не обязательно тереть на самой мелкой терке для создания консистенции пюре, лучше перейти на более крупную шинковку, тогда малыш сможет ее немного пожевать.

Летом хорошо покормить ребенка салатом из мелко нарезанного огурчика, заправленным растительным маслом. Перед употреблением овощ следует очистить от кожицы и попробовать на вкус, чтобы не оказался горьким. В другое время года, когда огурцы выращивают в тепличных условиях с использованием удобрений, от включения его в меню лучше отказаться. Кроме того, в летний период малышу можно давать репу и редис. Капусту для салатов (цветную, белокочанную, брюссельскую, кольраби) в процессе приготовления слегка ошпаривают кипятком, чтобы она стала мягче. В каждый салат добавляют немного зелени: укропа, петрушки, лука.

На обед обязательно ребенок 11 месяцев должен кушать суп. Он может быть приготовлен на овощном или мясном бульоне. Из мяса по-прежнему лучше использовать нежирные разновидности: телятину и курицу. Суп наполняют овощами (картофелем, свеклой, капустой, морковью, луком) и крупами (рис, пшено). Макаронные изделия не противопоказаны годовалому ребенку, однако их рекомендовано не часто использовать в детском меню. Овощи для первого блюда мелко режут, но уже не протирают как для маленьких.

Второе блюдо может содержать кусочек мяса или рыбы и гарнир. Лучше всего в этом возрасте подходят мясные деликатесы из фарша: тефтели, зразы, паровые котлетки. Все блюда готовятся на пару или с применением небольшого количества растительного или сливочного масла. Рыба должна быть постной и не содержать костей, ее нежные волокна ребятишки охотно жуют самостоятельно, а шкурку мама может заблаговременно удалить. В качестве гарнира малышам предлагают вязкие каши или тушеные овощные смеси. Завершается обед компотом или кисломолочным напитком — он хорошо нормализует работу кишечника.

Меню годовалого ребенка – полдник и ужин

Во время полдника ребенку предлагается легкий перекус, который может состоять из специального детского печенья и молока или сока или из творожной массы, например, с мелко нарезанными бананами, и компота.

Ужин ребенка должен быть «легким»: не желательно закармливать малыша мясом и овощами, вызывающими брожение в кишечнике. Отлично подойдет для вечернего меню годовалого ребенка творожная запеканка с овощами или фруктами, а также рисовая или пшенная каша. Можно разнообразить ужин карапуза и фруктами. В качестве вечернего напитка малышу традиционно предлагают кисломолочные напитки.

Анастасия Ильченко

На заметку родителям: обязательно купите для своих малышей детские автокресла в машину, они надежно предохраняют и защищают ваших детей во время поездки.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>